Ippocrate scrisse "Lasciate che il cibo sia la vostra medicina e la vostra medicina sia il cibo". Dopo più di 2000 anni, è ormai assodato scientificamente che il cibo è il principale motore del nostro benessere e l'alimentazione la nostra migliore alleata.
Il nostro esperto è un biologo nutrizionista che si occupa di insegnare ad adottare una corretta alimentazione, proprio per adottare uno stile di vita consapevole e salutare. Il cibo, infatti, svolge una funzione primaria nel regolamento dei processi cellulari e dell'espressione genica.
Per questo, al Centro Ippocrate il nutrizionista elabora diete personalizzate in condizioni fisiologiche (gravidanza, infanzia, menopausa, sport), in condizioni patologiche accertate (dislipidemie, ipertensione, patologie gastrointestinali, allergie, intolleranze) e si occupa anche di fornire diete per vegetariani e per chiunque desideri seguire un'alimentazione sana e bilanciata.
I servizi offerti per la valutazione della composizione coroporea e per la corretta valutazione della dieta migliore da seguire sono l'antropometria, la plicometria, l'impedenziometria, l'analisi del metabolismo, la calorimetria indiretta, l'holter metabolico e i test genetici. Tutti strumenti efficaci che hanno come unico obiettivo quello di trasformare il cibo nel nostro miglior alleato.
Servizi
- Educazione alimentare
- Piani alimentari personalizzati
- Analisi delle intolleranze alimentari
- Test allergici
- Test intolleranza alimentare con metodo immuno enzimatico